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袋裝果汁巴氏殺菌流水線發往湖南劉總處

更新時間:2025-07-31瀏覽:71次

近日袋裝果汁巴氏殺菌流水線發往湖南劉總處,劉總是在我們公司定制了一整套的巴氏殺菌流水線設備,包含有巴氏殺菌機、冷卻機、振動瀝水機、翻轉式風干機等

要求板材都是選用sus304食品級不銹鋼,防止上銹及變形

袋裝果汁的 巴氏殺菌流水線 工作原理主要分為加熱、殺菌、冷卻三個核心階段:

加熱階段

通過蒸汽或熱水浴將袋裝果汁加熱至設定溫度(通常在65-98℃之間),確保產品表面和內部均勻受熱。 ?

殺菌階段

在設定溫度下維持一段時間(如30分鐘),通過高溫殺滅果汁中的病原菌及有害微生物,同時避免過度烹煮影響風味。 ?

冷卻階段

采用噴淋冷水或強制風冷方式快速降溫,防止細菌二次繁殖并延長保質期。 ?

整個流程采用不銹鋼輸送帶連續作業,確保殺菌均勻性和生產效率

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